Hoy os traigo una tarta muy especial!  Es para un celiaco y por tanto totalmente libre de gluten! Que los que tenemos un celiaco cerca sabemos lo difícil que es encontrar dulces ricos y bonitos para ellos.

Cristina quería un regalo personalizado y especial para el cumple de su novio que representara sus aficiones.  Su pasión por el fútbol y como no su equipo, el  Elche  y celebrar que ya son de primera, y el padel. Nos pusimos manos a la obra y aqui tenéis el resultado!

Hicimos una riquísima tarta de chocolate con relleno de chocolate blanco (todo sin gluten). Utilizamos los colores del Elche para el fondo de la tarta y realizamos una raqueta y una pelota de padel  con un balón de fútbol. Alrededor de la tarta pusimos la frase: Ya somos de primera.Toda la decoración hecha con fondant sin gluten.

Espero que os haya gustado!

Muchas felicidades Jose!